좋은 시간(먹보의 시간)/맛집을 찾아

제주 쥐치요리 맛집 ‘명물’:: 탑동에서만 맛볼 수 있는 특별한 제철 해산물 요리

송아찌 2025. 5. 27. 20:28

급하게 제주 출장이 잡혀 제주 맛집을 가게 되었어요.
무엇을 먹고 왔을까요? ㅎㅎ

제주에 오면 회나 흑돼지만 먹고 가시나요?
이제는 진짜 제주 바다의 맛, 쥐치요리를 맛볼 시간!
제주시 탑동에 위치한 **‘명물’**은 쥐치회와 쥐치조림 등 쥐치요리 전문점으로, 현지인들에게 이미 정평이 난 탑동 맛집입니다.

📍 주소: 제주 제주시 탑동로11길 2-1
🕒 영업시간: 11:00 – 21:00 (브레이크 타임 없음)
📞 전화번호: 확인 필요
🔗 네이버 지도 바로가기



---

🐠 쥐치회 – 제주 바다의 고급 별미🐟


‘명물’의 대표 메뉴는 바로 쥐치회입니다.
쥐치는 살이 단단하고 감칠맛이 뛰어나 회로 즐기기에 최적의 제철 어종인데요,
제주에서는 보기 드문 전문점인 만큼, 여기서만 맛볼 수 있는 신선한 쥐치회가 매력적입니다.

갓 잡아 손질한 쥐치회는 쫄깃한 식감과 담백한 풍미가 일품

초장 대신 멸젓 혹은 된장+쌈장 소스로 먹으면 진짜 제주 스타일!


싱싱함이 생명이기 때문에 하루 한정 수량만 제공되며, 제주 바다를 제대로 맛보고 싶다면 ‘명물’ 쥐치회는 놓칠 수 없습니다.


---

🍲 쥐치조림 – 매콤하고 깊은 맛, 밥도둑 인정


쥐치는 회로만 먹기 아깝습니다.
‘명물’에서는 쥐치조림도 별미로 즐길 수 있는데요,
두툼한 쥐치살에 매콤달콤한 양념이 깊게 배어 밥과 함께 먹으면 그야말로 밥도둑!


무와 함께 졸여낸 양념이 감칠맛 폭발
밥이 무한 리필된다면 3공기쯤은 순삭 가능

제주도 특유의 손맛이 느껴지는 향토음식 스타일의 쥐치조림은 비 오는 날, 쌀쌀한 날씨에 특히 잘 어울립니다.


---

💬 왜 ‘명물’인가?


제주시 탑동로 골목 안쪽에 자리 잡은 ‘명물’은
화려한 간판은 없지만, 맛 하나로 입소문 난 진짜 현지인 식당입니다.

쥐치라는 특수 어종을 전문적으로 요리하는 드문 맛집

단체 손님도 수용 가능, 회식 장소로도 추천

청결한 실내와 친절한 사장님 덕분에 재방문율이 높음

관광객에겐 새로운 경험, 현지인에겐 익숙한 맛




---

✅ 방문 꿀팁


점심보다는 저녁에 다양한 쥐치요리 제공
재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 전화 문의 추천
주차는 인근 공영주차장을 활용하면 편리
쥐치철(봄~초여름)에 방문하면 더욱 신선한 요리 가능!

---

마무리 한마디


제주에서 흔히 볼 수 없는 쥐치요리 전문점 ‘명물’
제주도민들도 인정한 탑동 숨은 맛집으로, 색다른 제주 해산물 경험을 원한다면 꼭 들러보시길 추천드립니다.